Type de chariot Fermé sur 3 côtés | Capacité 135kg |
Nombre de niveau 3 | Couleur Blanc | Gris |
Dimensions (L x P x H mm) 1032 x 508 x 960 | Matière Polypropylène | Métal |
Dimensions étagères (L x l mm) 1032 x 508 | Marque RUBBERMAID |
Ce chariot utilitaire fermé sur trois côtés correspond à trois critères essentiels pour le service en salle : esthétisme, praticité, maniabilité.
Ce chariot utilitaire est comporte trois étagères plateaux moulés de polypropylène. Le polypropylène est réalisé à partir de matériaux recyclés. Rubbermaid fait particulièrement attention à l’environnement mais également à la durabilité et la robustesse de ses plateaux.
Grâce à la technologie utilisée pour fabriquer ces étagères combinée à la robustesse des montants métalliques ce chariot utilitaire Rubbermaid a une capacité en charge totale de 135kg. Chaque étagère est capable de supporter 45kg.
Cette capacité en charge permet de placer davantage de produit sur le chariot et donc limite le nombre d’allers-retours en cuisine. Cela permet d’avoir une productivité supérieure, mais également limite le nombre de pas du serveur.
Avoir une grande capacité de transport est une bonne chose, toutefois plus le chariot utilitaire est chargé, plus il est lourd et donc difficile à manœuvrer. Pour prévenir toute difficulté, ce chariot de service est doté de roue d’un diamètre de 102mm. Ces roues de chariot sont pivotantes et ne laissent aucune trace noire sur le sol.
Pour plus de praticité, ce chariot peut être complété d’accessoires, disponible sur le site de Kaliptis :
Il possible d’ajuster au mieux l’utilisation du chariot, en plaçant par exemple 2 bacs utilitaires ce qui permettrait de faire directement le tri des couverts en salle. Ces bacs peuvent également servir à placer des sprays nettoyants et des lingettes microfibres permettant le nettoyage des tables après le passage, etc.
Il est également facile à nettoyer grâce à ses étagères blanches en polypropylène qui offrent un aspect lisse et ses montants en métal gris.
Ce chariot utilitaire fermé sur 3 côtés permet de cacher à la vue des clients le désordre d’assiettes sales empilées. L’esthétisme de la salle de restaurant est donc respecté. La couleur grise des parois permet au chariot d’être d’un coloris neutre et donc de se marier avec tous types de décoration.
La fermeture sur les côtés présente un deuxième avantage. En effet, il permet dans le cadre d’un service de plats chauds de les conserver à l’abri des courants d’airs et donc d’éviter qu’ils ne refroidissent trop vite.
En effet, avoir une assiette froide, n’est jamais appréciable pour un client !
Rubbermaid est une entreprise qui fabrique du matériel de nettoyage et des articles ménagers. Elle s’est dans un premier temps construit une très forte réputation sur les poubelles Rubbermaid et notamment le modèle BRUT. Cette société américaine réalise des produits uniquement pour les entreprises et les institutions (hôpitaux, etc.).
Aujourd’hui, Rubbermaid est reconnu pour ses produits qualitatifs, respectueux de l’environnement et durables dans le temps !